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香蕉蓝莓烤燕麦片
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浮辰辰辰
梅雨季节即将来临，身在南方的人不得不及时处理掉存货，家里的燕麦片还有好多，不如用新入手的宜家365+烤盘来做一道饱腹又减脂的早餐吧！
时间: 10-30分钟
食材
燕麦片
适量
牛奶
150克
鸡蛋
一个
香蕉
一根
蓝莓
十几颗
糖浆
一大勺
盐
2克
果干
适量
椰粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材。燕麦片选择钢切燕麦，就是那种需要煮制的麦片，我选用的是德国产的谷物早餐麦片。
  • 2. 这里用的烤盘是宜家的365+系列的烤盘，大小合适，款式大方简洁，双耳设计非常方便端握。
  • 3. 香蕉切成片状备用。
  • 4. 最底部铺上香蕉片，再把果干与燕麦片混合，均匀地铺在上面，接着再一层香蕉一层谷物的放，燕麦片总共铺两次。最上层铺上香蕉片，再薄薄地洒一点燕麦片和果干。
  • 5. 鸡蛋，牛奶，糖浆和盐混合，搅打均匀。
  • 6. 牛奶鸡蛋液沿烤盘壁慢慢倒入，确保麦片都被浸到，否则等会出来就是干硬的燕麦片了。表面加入蓝莓，洒点椰粉或糖粉。
  • 7. 烤箱预热190度，180度烤三十分钟左右。
  • 8. 蓝莓有点爆浆了，酸酸甜甜，好吃极了！
  • 9. 这一盘烤燕麦吃完，保证你整个上午都能量满满哒！
小贴士
1.液体量要根据燕麦片来放，原则上要把所有的燕麦片浸泡到。
2.果干可按照自己爱好加，葡萄干，蔓越莓干，核桃干等等都行。
3.糖浆我选的是黑糖糖浆，也可以用枫糖浆，蜂蜜，或者白糖。
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