西米绿豆沙
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忇筱园春色暨春
在炎热的夏天喝绿豆沙糖水是最爽不过啦。绿豆汤最适宜夏天饮用，夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。
时间: 1-2小时
食材
西米
50g
绿豆
35g
清水
适量
红糖
适量
步骤
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1. 食材：绿豆和西米。 -
2. 将绿豆洗净，用清水浸泡2小时。西米洗净，放入煮锅中。
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3. 放入电炖锅中，加入适量的清水。
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4. 盖锅盖，通电，炖2小时。
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5. 绿豆就出沙啦。
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6. 西米洗净，放入煮锅中。
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7. 煮至不见白色点。
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8. 过冷水。
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9. 放入煮锅中。
小贴士
从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。
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