蛤蜊萝卜汤
5.7万热度
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溯曲
正所谓，冬吃萝卜，夏吃姜~白萝卜生津解毒润燥，秋冬季节正是享用的好时机~萝卜的清甜加上蛤蜊的鲜甜，这道萝卜汤可是非常鲜美哦~
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
200g
蛤蜊
200g
姜
3片
盐
少许
清水
适量
步骤
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1. 蛤蜊清洗干净，用淡盐水养着，吐沙备用 -
2. 白萝卜清洗干净，削皮切成小块
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3. 蛤蜊放入沸水中煮到开口，捞起备用
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4. 清水中加入一点煮蛤蜊的汤水，放入萝卜和姜片，煮一下
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5. 萝卜煮软之后，加入蛤蜊，放入少许盐调味，即可
小贴士
材料的用量可以按自己喜好随意增减