冬瓜海带排骨汤面
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灯泡与狗
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时间: 10-30分钟
食材
大排骨
适量
冬瓜
适量
海带
适量
生姜
适量
葱
适量
八角
适量
花椒
适量
盐
适量
香菜
适量
枸杞
适量
面条
适量
步骤
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1. 排骨洗干净下锅煮开 去血水和脏东西 -
2. 煮开后排骨捞出
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3. 另起锅放葱段 姜片 八角和花椒大火煮开
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4. 倒入排骨小火炖半个小时
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5. 冬瓜切好备用
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6. 海带洗干净切片
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7. 倒入锅中 加点枸杞和适量的盐 继续煮到冬瓜变透明就好了
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8. 出锅加点香菜什么的 香极了
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9. 把面条放入汤锅内煮熟就好啦
小贴士
冻豆腐我是买新鲜豆腐自己冻的，提前一天买回来新鲜老豆腐，放入冰箱冷冻一夜，隔天就可以烹饪了。
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