秋葵金枪鱼三明治
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何必掩饰雨薇
在家也能吃到这份台版的秋葵金枪鱼三明治
食材
金枪鱼
100g
秋葵
30g
蛋黄酱
50g
盐
少许
步骤
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1. 准备好吐司面包,把盐水煮开,把金枪鱼放入盐水煮。将金枪鱼沥干油分,倒进碗中。
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2. 把秋葵洗净,切成5mm厚,放入碗中。
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3. 加入适量蛋黄酱和盐。
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4. 搅拌混合秋葵沙拉,完成馅料。
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5. 按照自己喜好的分量抹在吐司面包上。
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6. 再盖上另一块吐司。
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7. 在上面的吐司再抹上一些馅料。
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8. 对半切开。
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小贴士
1、关于食材?
秋葵需要洗净,然后用水焯熟沥干切块状;
把金枪鱼放入盐水煮。将金枪鱼沥干油分,可以用金枪鱼罐头。
2、吐司的选择?
上面用的是12cm正方形吐司。
3、三明治怎么切都不会露馅的方法!
三明治用保鲜膜包紧,然后再切,配料不会那么容易往外漏出。
秋葵需要洗净,然后用水焯熟沥干切块状;
把金枪鱼放入盐水煮。将金枪鱼沥干油分,可以用金枪鱼罐头。
2、吐司的选择?
上面用的是12cm正方形吐司。
3、三明治怎么切都不会露馅的方法!
三明治用保鲜膜包紧,然后再切,配料不会那么容易往外漏出。
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