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好吃到冒汗不放手的剁椒鳕鱼老板电器蒸箱S226
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容何失意的鸵鸟峦
鳕鱼煎的吃太不接地气,我们加点料,打开味蕾,
极其下饭!火辣辣的剁椒搭配鳕鱼的鲜嫩
而且做起来特别快手,特别简单!可以让厨房减少好多油烟,也不失为一道硬菜!
老板电器蒸箱S226,蒸汽受热均匀,不冷凝。
蒸鱼的鲜嫩最重要的就是速度,温度,
取决于火候、时间、是否有水气滴落
老板电器蒸箱S226,蒸汽受热,均匀循环
顶部不滴水,才能让食物更原汁原味美味
时间: 10-30分钟
食材
鳕鱼块
400g
1把
剁椒
1瓶
少许
适量
步骤
  • 1. 先抹少许盐在鳕鱼上,撒上酒;
  • 2. 将鳕鱼放入盘子内,放上一些葱白,铺上剁椒;
  • 3. 放入蒸炉内,选择蒸鱼模式即可;
  • 4. 最后撒上葱花和香菜,真的好好吃,鲜辣爽口,两碗米饭都不够!
小贴士
这道菜的剁椒有盐,所以千万不要再放很多盐,只需要一点的在鱼的底面
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