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烤虾
7.4万热度
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流年里沉淪以风
用砂锅做的烤虾,风味独特~~~有幸试用“坤博砂锅”他们公司以前的出口原单砂锅,这个砂锅觉得很适合做盐烤虾.,于是就尝试着做了。没想到,结果竟然可以轻松搞定,而且味道棒棒的!真是太赞了!.
时间: 10分钟内
食材
明虾
400克
适量
料酒
少许
适量
适量
姜丝
适量
色拉油
5毫升
步骤
  • 1. 砂锅洗净,用厨房纸擦干水分。
  • 2. 加入适量的盐,料酒,蒜末,姜丝腌腌制一会~~
  • 3. 还可以加点柠檬汁~
  • 4. 裁一张略大于砂锅的锡纸
  • 5. 将腌制好的虾放入砂锅内,盖上盖子~~~
  • 6. 大火烤20分钟左右,其间需要翻拌一下,这样受热均匀~~~
  • 7. 烤制好的虾,口感很棒,一点也不逊于烤箱版的的~~
  • 8. 撰写制作步骤
  • 9. 撰写制作步骤
小贴士
没有豆腐皮用腐竹泡发亦可,吸收了虾汁的豆制品超美味!黄瓜炝爆主要断生保持脆口,
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