麻辣皮皮虾
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调皮gear
去市场,看见了新鲜的皮皮虾,买了2斤。动手做美食吧。
时间: 10-30分钟
食材
皮皮虾
2斤
大葱
适量
姜片
三片
麻辣香锅料
1包
步骤
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1. 皮皮虾,放清水冲洗两遍。我用蒸锅蒸的。开锅蒸10分钟左右。
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2. 喜欢这个牌子的麻辣香锅料。
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3. 油热,放入葱,姜片,放入麻辣香锅料,放入蒸好的皮皮虾,翻炒均匀,就可出锅了。
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4. 麻辣皮皮虾,喜欢的味道。(其实,我做的是皮皮虾的两种吃法,很简单。蒸好后,留一盘原味皮皮虾,另一半,就做成麻辣皮皮虾。)
小贴士
虾,肉质鲜美嫩滑,可清蒸可油闷也可酱烧。虾具备非常丰富的营养价值,富含维生素A,可有效保护眼睛,缓解眼疲劳;虾富含镁元素,可以很好的保护人体的心脑血管系统,防止动脉硬化,所以心脏病、高血压等人群建议多吃一些虾。此外,虾还是补钙的食物,老人和小孩可以多吃。