香喷喷的全麦培根面包
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有腹肌visa
香喷喷的全麦培根面包[嘻嘻] 某人总说面包没有肉不好吃!!今天撸了一个带肉的咸面包, 切了几片 瞬间就被某人消灭了!!!居然来句凑合吃吧(喜欢的亲们给个关注呗)
时间: 30分钟-1小时
食材
金像高粉
200g
全麦粉
50g
酵母
3g
盐
5g
糖
8g
牛奶
160g
玉米油
15g
培根
4片
步骤
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1. 培根用不粘锅中火煎出油
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2. 用厨房纸吸去油脂,切碎放一旁备用
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3. 配方中所有材料加入至揉面桶中
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4. 揉至可以拉出膜就可以了
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5. 面团分出120克用保鲜膜盖住醒发
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6. 将培根揉进大面团中 保鲜膜盖住醒发20分钟 懒了 直接省略一发了
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7. 将醒好的面团 称重分成两个大小一样的面团
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8. 按扁 稍微擀开一点乘椭圆形
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9. 从上往下卷起,捏紧收口处
小贴士
液体用量灵活掌握
温度根据自家烤箱脾气调整
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