低热量的无油无糖全麦面包
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汅伊尘义客饶义
最近在用哥本哈根减肥法,明天可以吃一片面包,因为减肥所以没有放糖和油,什么内容都没有。明天切一片烤干吃,味道还是不错的
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
150g
全麦粉
100g
水
170ml
盐
3g
酵母
3g
步骤
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1. 水,面粉,盐倒入面包机,面粉开窝放入酵母,注意不要碰到水和盐
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2. 选择和面程序活15分钟
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3. 启动主食面包程序,还有1小时的时候看看面发好没有,冬天面团发酵不好,如果发酵不好,选择酸奶程序再发一会。发到这样就好
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4. 选择自助烘烤35分钟
小贴士
汤种可参考我的食谱《双色芝麻汤种软面包》中汤种的做法*^_^*
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