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奶油奶酪版玛格丽特
4.8万热度
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安和醉江南倦客
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时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
250g
糖粉
90g
熟蛋黄
2个
2g
奶油奶酪
100g
黄油
120g
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 隔水加热融化黄油和奶油奶酪,加入糖粉拌匀,再加入过筛的熟蛋黄拌匀
  • 3. 加入过筛的面粉揉成面团
  • 4. 面团冷藏30分钟
  • 5. 把面团取出,揉成一小个一小个小球,然后用拇指按扁,预热烤箱,170度烤25分钟
小贴士
烘焙小白初级入门首选的玛格丽特小饼干
烘焙的时间长短可按照自己烤箱的温度去定
饼干大小按自己喜欢的去搓都可以
也可以用饼干模按压出图形
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