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巧克力豆曲奇饼干
7.7万热度
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孙女神级的真汉子
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时间: 10-30分钟
食材
无盐黄油
65g
低粉
150g
红糖
30g
细砂糖
25g
鸡蛋
1个
一点点
巧克力豆
35g
步骤
  • 1. 黄油温室软化后,搅拌一下,加入红糖,细砂糖,再搅拌至黄油跟糖融合在一起
  • 2. 加入一个鸡蛋,少许食用盐搅拌均匀,看着有种细腻感,就可以把低粉筛入,搅拌均匀
  • 3. 最后再把巧克力豆加入搅拌均匀
  • 4. 然后搓圆压扁,放入预热好的烤箱,180℃烤18分钟。
  • 5. 每个人的烤箱都不一样,我的烤箱是长帝12升的。所以大家烤得时间可以适量加减
小贴士
鸡蛋挑小个点的,如果过于湿润黏手,可以适量加点低粉
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