马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。 还有一个非常浪漫的称呼—少女的酥胸。今天这款炫彩马卡龙是用长帝焙Man CRTF32K烤箱制作的，初次用这台烤箱来烤马卡龙，长帝烤箱精准的温度让我非常的放心，轻松烤制出完美的马卡龙。