最正宗的提拉米苏
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聪郧采顿谙
寓意:带我走
时间: 10-30分钟
食材
淡奶油
650g
白糖
150g
蛋黄
6个
全蛋
1个
马斯卡彭
1盒
咖啡
一杯
手指饼干
2包
白朗姆
一小杯
可可粉
一点
步骤
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1. 准备材料
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2. 把糖和全蛋和蛋黄一起打发
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3. 在加马斯卡彭搅拌,然后加淡奶油打发,打发期间把一小杯的白朗姆的一半倒进去另一半到咖啡里,淡奶油最好冷藏一下会容易打发的多
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4. 提拉米苏奶油做好后,用手指饼干在咖啡里滚一圈然后铺一层底然后抹奶油在铺一层沾了咖啡的手指饼干在铺一层奶油,然后撒上可可粉
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5. 在加一点装饰大功告成
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个人感觉不放可可粉更好吃
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