6寸不塌千层超详细
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海豚
天气渐热，重庆的夏天实属闷热。胖弟儿吵着要吃好久了，今天他从老家回来，我也就做啦。。。因为我配了很多图，就是为了各位小伙伴看的清楚做的明白。嫌多的话就去看别的方子吧谢谢包涵！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋（面皮)
2个
白砂糖（面皮）
20g
黄油（面皮）
15g
纯牛奶(面皮）
230g
低筋面粉(面皮）
80g
芒果丁
些许
葡萄丁
些许
淡奶油
250g
白糖(夹馅）
40g
步骤
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1. 2个鸡蛋磕开 -
2. 加入20g糖，因为家里吃糖吃的淡，所以用的葡萄糖。你们也可以用白糖噢
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3. 就是这个样子
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4. 加入低筋面粉
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5. 就是这个样子
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6. 加入牛奶
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7. 牛奶哟
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8. 融化黄油
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9. 教你们一个融化黄油的好方法。把黄油装在一个锡纸的蛋挞模中，然后再将模子放在热水瓶的口子上，要保证瓶子里有水才可以。然后就是等啦。如果没有的话就隔水融化或者微波炉融化
小贴士
用模具就会使旁边特别整齐不塌，不用模具就没那么好看啦
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