法国奶酪火锅
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_野生草莓
胖E的最爱，生日惊喜啦！这是一道法国深山的美食，有时候面包没吃完变硬了，就融化奶酪吃完面包，感觉挺像上海的泡饭。
时间: 10-30分钟
食材
酒精炉
一个
车打奶酪
500g
白葡萄酒
适量
法棍
一根
核桃仁面包
一个
各种熏肉
适量
步骤
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1. 这是头盘，提子、木瓜、菠萝，先让嘴里清爽起来，好多吃一口奶酪。 -
2. 把面包切成小块，火腿萨拉米等摆好，点燃酒精炉，融化奶酪。
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3. 把面包进去蘸上奶酪开始吃吧！
小贴士
将黄油隔热水融化，只取表层清澈的黄油即成黄油清。使用黄油清可令面包糠料成品更加蓬松，外观更美。
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