樱花寿司
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小蝌蚪
樱花寿司属于一种翻卷寿司，加了樱花粉颜色很亮丽。樱花粉也称做鱼松粉，有点甜甜的味道。樱花寿司做为新居的“开锅菜”很是讨喜哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
寿司米饭
2碗
寿司醋
2勺
大根萝卜
2条
黄瓜
半根
蟹肉棒
5条
海苔片
4片
樱花粉
20g
寿司帘
1个
保鲜膜
少许
步骤
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1. 准备所需要的用料。 -
2. 煮好的米饭加入寿司醋拌匀。
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3. 黄瓜切细条，蟹肉棒用沸水烫煮后也切成细条，大根萝卜是买来已经切好的。
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4. 樱花粉也称为鱼松粉。
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5. 寿司帘上先铺一层保鲜膜，放上海苔片。
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6. 海苔上铺匀拌好的米饭。要压实一点的哦。
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7. 米饭上撒匀樱花粉。
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8. 铺上保鲜膜准备翻过来。
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9. 翻过来后，摆上一条大根，蟹肉棒和黄瓜条，再少放一点米饭。这时候喜欢其它的也可以加入哦，例如肉松，火腿，沙拉酱，花生酱之类的。
小贴士
寿司米有专用的，也可以用普通大米加糯米按2:1的比例，糯米需提前浸泡1小时。
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