牛奶芝士焗饭
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思咏
消灭剩饭的好方法 >3
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
有盐黄油
20g
牛奶
1袋
肉松
适量
马苏里拉芝士
适量
盐
少许
步骤
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1. 准备食材 -
2. 将黄油在微波炉内高火加热1分钟，或在炉子上隔水加热
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3. 融化成液态
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4. 将米饭浸泡在牛奶中，用勺子将饭团压散。
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5. 将米饭沥干牛奶
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6. 加入黄油和少许盐，搅拌均匀。（只靠有盐黄油的咸味是很淡的，重口味人士加少许盐调味）
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7. 冬天加入黄油后，黄油会凝成颗粒。那就将米饭放入微波炉高火加热2分钟至黄油融化，再搅拌均匀。
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8. 将米饭倒入烤碗中
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9. 撒上一层肉松
小贴士
不想用烤箱，也可以用微波炉高火加热1分钟至芝士融化。但是个人觉得烤箱融化的芝士干一些，微波炉融化芝士稀一些，随自己喜好了。╭(╯ε╰)╮
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