萌娃日式咖喱饭
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以梅嗜血飞龙
家有宝宝萌娃一个,是我的小侄子,聪明可爱调皮捣蛋,平时不好好吃饭,做一款造型萌萌哒日式咖喱饭给他,用的是好侍百梦多咖哩,味道好营养丰富,加上可爱的造型,吃的停不下哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
好侍百梦多咖喱(原味)
一盒
中等大小土豆
1个
胡萝卜
一根
鸡脯肉
1块
豌豆
50克
紫菜~装饰用
5克
蓝莓~装饰用
2颗
食用盐
0.5克
食用油
15克
玉米淀粉
2克
步骤
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1. 准备好食材,好侍百梦多咖喱一盒,鸡胸脯肉,土豆,胡萝卜,豌豆,洗净待用。
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2. 欢胸肉切成丁。
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3. 用淀粉,盐,一些清水抓匀,静置十分钟左右。盐一点点就够了,咖喱是调好味的。
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4. 将胡萝卜和土豆切成片,用动物造型的模具切出各种各样的小动物。
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5. 锅子烧热后放油,油温五成热时放入鸡丁下锅,中火滑炒一分钟左右。
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6. 鸡丁炒至颜色发白,放入胡萝卜,土豆和豌豆,翻炒片刻。
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7. 因为切的形状很小,很容易熟,稍许炒一会儿,就可以放入好佳百梦多咖喱了。我放了半块咖喱。
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8. 用小火慢慢将咖喱炒香,加入清水中火炖煮十分钟就可以了。不需再加任何调味品,好侍百梦多咖喱是很香很浓的,调出来的味道很好吃,加入别的调味品会破坏其自身的香味。
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9. 煮好的咖喱很浓厚。
小贴士
食材切小些,更容易煮熟,也更适合儿童食用。
没有切菜模,胡萝卜与土豆可以切成小丁。
放了好侍百梦多咖喱,除了腌制鸡肉时需加一点点盐,不需再加任何调料。
没有切菜模,胡萝卜与土豆可以切成小丁。
放了好侍百梦多咖喱,除了腌制鸡肉时需加一点点盐,不需再加任何调料。
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