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肉末青菜粥
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羽逸之光糜
就快到父亲节了,决定给爸爸做个好消化营养丰富的料理!于是就决定做了青菜肉末粥。荤素搭配,有饭、有菜、有肉营养均衡,蔬菜含有丰富的膳食纤维,米粥几乎涵盖了所有米中的营养成份。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
时间: 30分钟-1小时
食材
150g
里脊肉
50g
鸡蛋
1个
青菜
1颗
少许
五香粉
半勺
黑胡椒粉
半勺
鸡精
半勺
步骤
  • 1. 锅中放入开水和,米煮开花即可
  • 2. 瘦肉末加入盐、黑胡椒粉、黄酒拌匀
  • 3. 炒锅道少许油,放入葱姜爆香
  • 4. 放入腌好的肉末翻炒
  • 5. 加少量味极鲜调味,肉变颜色即可
  • 6. 小青菜洗干净切碎
  • 7. 把超好的肉末放入煮好的米粥中,煮5分钟
  • 8. 最后放入青菜碎
  • 9. 加入一个鸡蛋打散
小贴士
煮白粥要搅拌不要糊底了注意
炒菜时侯就可以加盐,出锅注意不要加多了
喝的时候点上香油更有味道
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