黄金菠萝芝士蛋堡
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忇筱园春色暨春
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时间: 1-2小时
食材
新鲜菠萝包
1个
培根肉片
2片
生菜
两片
鸡蛋
2个
小贝勒车打芝士
1个
香葱
1小匙
步骤
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1. 车达芝士营养丰富,大家一定要选择这种纯的,钙质才会特别充足,没有添加剂。不要用第二次在加工的芝士,把芝士抛成丝备用
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2. 鸡蛋打入碗里,加入小香葱,和芝士碎,搅打均匀备用
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3. 平底锅中放入培根片,煎到两面金黄色,培根肉卷起来(这里面不要放油,因为培根本身很多油,要把油煎出来)
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4. 煎到如图这样就差不多了,可以取出备用
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5. 锅中的培根油不要倒掉,继续用这个油煎炒鸡蛋,放入鸡蛋
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6. 鸡蛋煎到两面金黄色,炒散备用
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7. 菠萝包从中间切开备用
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8. 放入一片煎好的培根肉片
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9. 放入一片生菜
小贴士
发酵贝果的温度最好不要超过38度哦!
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