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牛油果香菜蕃茄口袋三文治
9.3万热度
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帖传说书酒风
每天的早餐吃什么好呢?
又想美味,又想每一次都给自己一点惊喜,给味蕾来个新鲜体验,并且保持高蛋白高纤低热量,
唯有多用食材变化搭出不同的新鲜感.每种食材都有自己独特的味道,我要给它们找到最佳伴侣,陪伴我每一 个美好的早晨.
西红柿不仅能增加开胃酸味,而且能补充番茄红素等提供心脏的营养,一定要多吃.口感柔糯似奶酪的牛油果一个能顶3个鸡蛋的丰富优质蛋白是儿童的好辅食。组织细滑如黄油热量却是黄油的九分之一的高纤维水果就是早餐的首选。
时间: 10-30分钟
食材
牛油果
一个
蕃茄
一个
香菜
一株
柠檬汁
3,4滴
胡椒粉,盐
少量
口袋饼
2个
步骤
  • 1. 做法:1.先制作口袋饼,200克面粉,2克酵母,水100克水,糖5克,盐1克,放入面包机,选择和面程序,混合成团后,发2倍大,
  • 2. 2.一发完毕,排气,醒发10分钟后,平均分成小块,揉圆,
  • 3. 3.擀长成橄榄状码在油纸上进行2发,2发至1.5倍大,
  • 4. 4.预热烤箱,将烤盘一同放入烤箱预热,预热结束,
  • 5. 5.将油纸上的面团,连油纸一同放进预热之后一烤盘上,180度,10至15分钟烘烤
  • 6. 6.烘烤的时候准备其它辅料,蕃茄取四边,中心籽不要,然后切小粒,香菜切小段,牛油果挖出果肉
  • 7. 7.将上一步材料混合,加入柠檬汁,盐,胡椒粉继续混合
  • 8. 8.烤好的口袋饼 ,斩腰横切,将上一步混合好的食材装进口袋里,完成
  • 9. 别以为中式的香菜与牛油果混合会成为黑暗料理,它能带给你意想不到的味蕾惊喜,
小贴士
柠檬汁令水果不易痒化,并且给整体的味道提鲜,酸甜的蕃茄中和了牛油果的味道,令口感更加突出,用口袋将这些美味又营养的食材装好,方便吃,令生活更加趣味.
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