荷包蛋三明治
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姆潭蚊负鼻
早餐就得即美味又营养，还得操作简单！
食材
吐司片
两片
鸡蛋
1个
胡萝卜
半根
盐
适量
醋
少许
水
800g
芹菜叶
适量
番茄酱
1大勺
沙拉酱
1大勺
步骤
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1. 准备吐司片，边缘切掉 -
2. 将鸡蛋磕入碗中
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3. 冷水倒入锅中，大火煮开
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4. 调成中小火，放入盐和醋
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5. 用大勺子在水中制造出大的漩涡（小心别烫着了）
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6. 在漩涡中间倒入鸡蛋，让漩涡水整理好鸡蛋，中小火煮5-6分钟
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7. 番茄酱和沙拉酱拌匀
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8. 用漏勺捞起鸡蛋
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9. 胡萝卜切细条，放入刚才的锅中煮熟，过一下冷开水
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