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鸡蛋三明治
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裴春蝶裴
第一次看到这种三明治的做法是在日剧深夜食堂里面,从那之后这种三明治做法就偶尔会出现在我家的早餐食谱里面。三明治的材料可以很随意,水煮蛋自然是必不可少的,火腿和黄瓜则可随意,快手又美味。最适合匆忙的早晨了
时间: 10-30分钟
食材
白吐司
3片
鸡蛋
1个
黄瓜
一小段
烟熏火腿
一片
芝麻沙拉酱
适量
少许
黑胡椒
少许
步骤
  • 1. 煮鸡蛋,同时将白吐司切去硬边,沿对角切成两个三角形
  • 2. 将黄瓜和火腿切小粒,鸡蛋煮熟后捞出,切碎
  • 3. 将鸡蛋,火腿,黄瓜放入碗中,倒入沙拉酱,加入盐和黑胡椒,混合均匀
  • 4. 将混合好的材料铺在一片三角形面包上,盖上另外一片
  • 5. 可以吃啦,是不是够简单够快手
小贴士
深夜食堂里面是用普通的沙拉酱来拌合的,更粘稠一些,但是我家小朋友不爱吃,所以我用了芝麻沙拉酱。
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