玉米黄豆面煎饼
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是雨叔本人
老妈最喜欢吃玉米面和黄豆面做的饼子和煎饼
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
面粉
100克
水
适量
盐
适量
胡萝卜
半根
火腿肠
一根
生菜
适量
香菜
适量
玉米面
50克
黄豆面
50克
海天豆瓣酱
适量
食用油
少许
煎饼锅
一个
步骤
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1. 这是玉米面50克 -
2. 这是黄豆面50克
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3. 这是面粉100克
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4. 3种面粉放到一个器皿里
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5. 打入两个鸡蛋
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6. 加适量食用油
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7. 加入适量的清水和3克盐搅拌均匀、醒发最少30分钟
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8. 准备煎饼
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9. 除生菜把其余的蔬菜都切成丝备用……
小贴士
面糊搅匀后一定要醒发一会、这样做出来的煎饼