韭菜鸡蛋锅贴
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伴世尘晓妙旋
很喜欢吃锅贴，这个馅的味道不错哦
时间: 10-30分钟
食材
饼子皮
60个
韭菜馅
400克
水
适量
食用油
适量
步骤
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1. 准备韭菜馅，或是自己喜欢的任何馅。 -
2. 买的饺子皮沾水，需要捏紧的地方沾水就可以了，
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3. 放入合适的馅
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4. 先从中间捏紧。
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5. 再向两边捏，不需要全部都捏上，两边要留1厘米左右的口。
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6. 如图这样留口
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7. 这是捏好的，接下来开始制作啦。
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8. 平底锅中放入合适的油。
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9. 油可点温度就可以放入锅贴了。
小贴士
1.锅贴就像包饺子一样，比较好操作。
2.煎的时候，如果怕底部糊，要慢慢煎，多转动锅子，让底部受热均匀。
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