粉色佳人（素包子）
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惊慌hoe
韭菜含有大量的膳食纤维、对结肠癌有明显疗效、韭菜有祛斑、减肥的功效、韭菜性温、能温肾助阳、益脾健胃、行气理血、韭菜还有“起阳草”之称呢、鸡蛋具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化等功效、虾皮具有预防高血压、保护心血管、缓解神经衰弱有特效、所以韭菜鸡蛋虾皮加在一起做成美食、营养健康又美味……
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
300克
鸡蛋
4个
虾皮
50克
食用油
80克
鸡精
3克
盐
适量
花椒粉
5克
面粉
500克
红曲粉
10克
酵母
3克
步骤
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1. 面粉里加入红曲粉、酵母用温水浸泡化开 -
2. 和好的面团盖上锅盖醒发
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3. 热锅凉油直接打入鸡蛋打散煸炒、这样炒出来的鸡蛋非常蓬松
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4. 加入花椒粉
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5. 加入虾皮
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6. 再加入适量的盐和鸡精调味
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7. 把韭菜摘洗干净后切成碎末……
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8. 切碎的韭菜加入鸡蛋虾皮里调味搅拌均匀……
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9. 美味可口的包子馅料就做好了……
小贴士
1；鸡蛋不用提前打散搅匀、直接打入锅中煸炒即可、这样做出来的包子、口感一流
2；韭菜包子不能蒸时间太长 、10分钟足够了、再焖5分钟即可、这样做出来的包子的韭菜不烂糊、味道鲜美哟……
2；韭菜包子不能蒸时间太长 、10分钟足够了、再焖5分钟即可、这样做出来的包子的韭菜不烂糊、味道鲜美哟……