羊肝补血粥
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惠甄浮期妄年
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时间: 10-30分钟
食材
羊肝
200克
羊屁股油
50克
大米
50克
步骤
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1. 羊肝、羊油洗干净，切成小丁备用，砂锅中放净化水适量，烧开后倒入洗净的大米。 -
2. 放入大米开锅后，放入羊油和羊肝，熬煮10分钟后，搅动以免粘锅，再煮10分钟后，再搅动，最后5分钟不停搅动，直至黏稠。
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3. 出锅啦……放适量盐
小贴士
羊肝有补气血，促进新陈代谢，明目的功效，比猪肝更加细嫩，营养也更加丰富.
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