萝卜炖牛仔骨
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栾杀戮天下
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛排骨
1斤
萝卜
1个
盐
适量
姜
两片
糖
少许
步骤
-
1. 牛仔骨，洗净，放油放姜片炒，炒一下放点二锅头，翻一下 ，放点盐局鸡粉，翻一下放水，放多一点没过它 ，放萝卜块，炒，盖上焖，边盖边炒，差不多收汁放盐和一点糖，翻一下，起盘
小贴士
1、牛仔骨一定要用厨房纸吸干水分，否则会稀释酱汁并且不易入味。
2、喜欢焦香口感的，可煎至略焦黄。
2、喜欢焦香口感的，可煎至略焦黄。
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