鸡汤大馄炖
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成熟
邻居带来的土鸡就做了鸡汤，家里正好有肉馅，就包了馄炖！
时间: 30分钟-1小时
食材
家鸡
一只
虫草花
适量
姜
一块
盐
适量
后腿肉馅
看人数
葱花姜末
适量
虾米
适量
头道鲜酱油
适量
味极鲜的鸡汁
几滴
面
看人数
鸡蛋
一个
步骤
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1. 准备肉馅材料 -
2. 搅拌均匀
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3. 把面团揉好擀好一层层叠起来
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4. 切成方片
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5. 包馄炖
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6. 鸡汤提前就炖好，土鸡至少在砂锅炖两个小时。我开小火煮了三个多四个小时。因为配馄炖吃只放了盐枸杞姜片葱段
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7. 煮馄炖，舀鸡汤，撒点葱花和鸡肉丝。完美！
小贴士
馅料少一点，皮的四周空起来才好吃好看