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熏肉意大利面(浓郁芝士版
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新妹儿oba
自己非常钟爱意大利面,在外吃的总觉得味道差了一点,其实自己动手做会比外面更美味哦,因为料用的足,加上我个人特别喜欢芝士味道浓郁的意大利面,做法,食材超级简单,那味道好的自己都想哭
时间: 30分钟-1小时
食材
洋葱
半个
番茄
一个
青椒
三个
大蒜
4瓣
熏肉
适量
黄油
小块
芝士
20g
橄榄油
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 我做的是一人份的量哦,先把洋葱,番茄切丁备用。
  • 2. 青椒和大蒜也切开备用。
  • 3. 在超市买的熏肉火腿,这块食材大家自由发挥,想吃什么就放什么。
  • 4. 锅热后倒入橄榄油,然后加入一小块黄油,没有可以不加,但是加了会让你的意大利面更美味哦。
  • 5. 黄油融化后把刚才切好备用的菜下锅翻炒,因为我买的是熟的熏肉,所以下锅顺序不重要,如果用生肉一定要先抄生肉哦。
  • 6. 加入番茄酱,这个用量随个人口味,建议多放点,更浓郁,最后加点水闷一会。
  • 7. 我个人特别喜欢芝士味道浓郁的意大利面,所以我加了几块芝士进去,事实证明这个太棒了味道。
  • 8. 等汤汁收的差不多时加入事先煮好的意大利面翻炒均匀。
  • 9. 美味的意大利面就做好啦,是不是很简单,味道绝对秒杀外面任何一家,好吃到哭掉。
小贴士
肥瘦相间的熏肉更好吃。
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