平底锅叉烧肉
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理掤大李
孩子爱吃.吃剩一点点才想起没拍照.
时间: 30分钟-1小时
食材
猪颈肉
一份
蒜
少量
叉烧酱
适量
步骤
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1. 猪颈肉及连在一起的小老鼠肉洗净顺纹理切片，拌入海天叉烧酱进冰箱冷一小时 -
2. 下油入平底锅炒切好的蒜粒，加肉炒多一会，放水盖一半肉炒匀，调中大火加盖
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3. 剩一点汁加点点糖大火收汁，喜爱多汁可以不用收干
小贴士
蒜与肉搭配，营养才不减半
现在发现加了好的白酒一起煮会更好吃
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