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补肾滋阴(猪腰当归百合汤
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腰花汤是非常养生的一道汤,有补肾滋阴和强腰益气的功能,养生保健都是非常好的~女性来月经,怀孕,坐月子什么的喝了都是有好处的,而且经过合适的处理,味道也没那么大,口感还是挺好的。
时间: 1-2小时
食材
猪腰
适量
当归
适量
红枣
适量
百合
适量
步骤
  • 1. 猪腰子1个,当归适量,红枣2个,莲子适量,枸杞适量,白芷1片,姜片2片,葱适量,百合适量。
  • 2. 猪腰去除外膜分成两半然后剔除中间白色筋,怕有味道的要去干净了,然后片花,也可以切成条状。
  • 3. 把猪腰洗干净泡在水里20分钟,水里放入一勺料酒去腥。
  • 4. 百合莲子枸杞红枣用水洗净,然后泡在水里。
  • 5. 把泡在水里的猪腰重新冲下水,沥干水分,倒入莲子百合,连水一起倒入。
  • 6. 放入当归白芷和姜片。注入两碗水。
  • 7. 放入一勺料酒。
  • 8. 适量盐。
  • 9. 盖上保鲜膜,上面用牙签扎几个洞。
小贴士
超市里这些材料都有。猪腰我想肯定不是人人都爱吃,因为怕它的腥味,但处理好的腰片是一点不腥的。
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