一根香肠变青娃面包
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森眸暖光
青娃王子遇不到，面包就要学会做了，说不定学会了做青娃王子，会遇到漂亮的公主呢！学会之后可以用之俘获公主的芳心也不错呀！盐
时间: 1-2小时
食材
面包粉
200g
低筋面粉
50g
酵母
2.5g
糖
20g
盐
3g
奶粉
10g
蛋
25g
水
130g
玉米油
15g
肠仔
8条
沙拉酱
10g
步骤
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1. 除了油和附料外，面团材料放面包机中，后油法揉成扩展阶段面团 -
2. 面团一发2倍大后排气，分成小剂子，醒发10分钟后，小剂子由上而下捍长，翻面，再由上而下捍长一次。收口处捍薄，从侧面均匀卷起
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3. 收口处捍薄，从侧面均匀卷起再进行搓成长条，令收口贴服两端收口交集捏在一起，捏紧以防开口
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4. 揉小圆球作为眼睛码入烤盘，尽量留一点间隔，因为二发面团会因澎涨而粘在一起的，
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5. 在卷内放入芝士肠仔，这种芝士肠仔约长8厘米放室温处二发，发到1.5倍大
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6. 刷上蛋水液，挤上沙拉酱，再切2块作为眼球沾在上面烤箱提前预热，热风，上下管175度18分钟。
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7. 可爱造型的青娃包出炉了，必须俘获公主的心呢!
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8. 香喷喷…
小贴士
取出趁热蘸着番茄酱吃，面条脆脆的，一口就咬到脆皮的香肠，肉汁和芝士粒多重爆浆，越嚼越香，虽然是我买的是速食小芝肠，因为是零添加，吃起来鲜甜肉香，宝宝和孕妇可以放心食用
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