香肠面包（手工）
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无光盲途秋雁
辫子面包的启迪，做的不好有待改进！可以借鉴一下！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
糖
30克
黄油
20g
盐
2g
鹌鹑蛋
2个
鲜奶
90克左右
酵母
2-3克
芝麻蛋液香肠
适量
步骤
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1. 糖蛋液酵母粉奶搅匀筛入面粉和盐，活成团 -
2. 1
-
3. 2
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4. 放烤箱中发酵两倍大，在面板上揉搓排气再醒十分钟
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5. 擀皮，如图操作、我收口没收好！二次发酵刷蛋液开始烤，预热烤箱170度20-25分钟不等（大小来定时长）备注：1357条抬起放香肠后放下，2468抬起放香肠再放下，依次类推！
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6. 香肠改四瓣烤的全弯了，整根香肠效果会好一些，有待改进！
小贴士
年糕不易消化，小朋友要适量吃哈！
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