五花肉炒刀豆
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时间: 10分钟内
食材
五花肉
适量
刀豆
适量
蒜子
3颗
干红椒
适量
生姜
适量
老抽
适量
花椒油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 如图切好（五花肉切薄片） -
2. 先把锅烧热，不放油，把五花肉放锅里炒出油，再把炒好的五花肉装在盘子里备用，锅里要留点猪油
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3. 再把姜、干辣椒、蒜放锅里炒香，再倒入刀豆，多炒一会，炒到7.8分熟
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4. 再把之前炒好的五花肉放锅里翻炒
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5. 放盐、鸡精、老抽、花椒油，炒熟即可
小贴士
腌好的刀豆放入冰箱口味更爽哟！
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