留学生之煮毛豆
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秋离未离代桃
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时间: 10-30分钟
食材
毛豆
适量
盐
适量
花椒
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 因为国外的毛豆卖的比较贵，我们这里日本韩国快餐店里要两镑一小小盒，所以就自己煮好啦
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2. 从中国超市买冻的毛豆，洗一洗
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3. 锅里放水，丢毛豆进去煮，放盐和其他的调味料，调味料可以随自己喜欢hohoho
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4. 煮熟了就好了！！！ -
5. 让毛豆入味的秘诀是煮好后在煮它的盐水中泡几个小时，比如中午煮了泡好晚上吃
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6. 吃的时候小心花椒！！！W(`0`)W
小贴士
1、 香料入锅后煮一会再放毛豆，这样能把香料的味道充分激发出来。
2、 煮毛豆，要开盖煮，防止毛豆颜色变黄。
3、 关火后,不要马上捞出,让毛豆继续浸泡,直到自然晾凉。可以将煮好的毛豆放入冰箱冷藏一会再吃。
2、 煮毛豆，要开盖煮，防止毛豆颜色变黄。
3、 关火后,不要马上捞出,让毛豆继续浸泡,直到自然晾凉。可以将煮好的毛豆放入冰箱冷藏一会再吃。
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