黄油焗南瓜
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南瓜用黄油慢焗，加以洋葱提香，番茄和葡萄干丰富菜品的风味，整个菜品充满着异国情调，可以做点心，也可以佐红酒，南瓜和番茄色彩搭配艳丽，醇厚浓郁的气息能让你胃口大开！
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
400g
番茄
1个(150g)
洋葱
半个
葡萄干
50g
白糖
半勺
黄油
35g
香叶
1片
水
50ml
步骤
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1. 准备材料，洋葱切丝 -
2. 南瓜切块（4−5cm）大小
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3. 番茄切大片
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4. 黄油放入砂锅加热，溶化后，放入洋葱丝和香叶煸香
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5. 放入南瓜、白糖、葡萄干，加入50ml水
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6. 盖上盖子，慢焗20分钟（小火）
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7. 20分钟后，开盖，加入番茄，再焗10分钟（小火）即可
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8. 味道好赞！
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9. 成品
小贴士
也可以直接把南瓜切成小块，放入豆浆机里，不过你们懂得，豆浆机加水有限制，不能太少，做出来的糊糊比较稀。
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