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姬松茸虫草花排骨汤
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高岑化
于我而言,曾经觉得净水器最操心的方面就是需要定期更换滤芯,选择可菱水净水器的台下型产品,不仅因为它体积小,更看重它只需每年更换一次滤芯,省心。
日常生活中我们都会发现,自来水的漂白粉味、霉菌异味等会影响口感,经过可菱水净水器过滤的净水可以消除异味,直接饮用或用来烧水煮饭都很棒。另外,我们可能往往会忽略,自来水中的残留氯气会附着在食材表面,破坏食材30%的营养成分,所以需要长时间浸泡的食材最好也使用净水。
姬松茸和虫草花都是不错的营养食材,煲一碗老火汤,滋润全家人的胃。
时间: 30分钟-1小时
食材
姬松茸
6朵
虫草花
15g
排骨
250g
2g
步骤
  • 1. 准备好这道汤所需要的全部材料
  • 2. 将姬松茸和虫草花用经过可菱水净水器过滤后的净水浸泡
  • 3. 排骨用净水汆烫后,再用净水洗去浮沫,放入能量土锅中
  • 4. 将用净水浸泡后的姬松茸和虫草花一同放入锅中
  • 5. 锅中加入适量净水水
  • 6. 水量依据刻度添加即可,然后选择老火汤模式
  • 7. 汤煲好后,根据个人口味调入适量食盐调味
小贴士
1. 排骨提前焯烫可以去除多余血水;
2. 盐量根据个人口味添加。
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