虫草干贝玉米排骨汤
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任性thesis
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时间: 1-2小时
食材
虫草花
5g
干贝
5g
芡实
5g
枸杞
5g
玉米
适量
排骨
适量
步骤
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1. 干贝用温水泡发，大约30分。我把枸杞和虫草花泡在一起。 -
2. 虫草花用温水洗干净，沥水，备用。
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3. 芡实，温水洗干净，沥水，备用。
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4. 玉米切小段，再切成4份。排骨剁成小块，用热水绰一下，再用冷水洗干净，沥水备用。
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5. 加水，没过排骨，大火煮沸转小火慢炖。用时1.5小时。出锅前加少许盐。
小贴士
水的份量因家庭而落。这汤可炖，可煲
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