蒜苔炒白玉菇
8.5万热度
22收藏
收藏
|
汤圆dean
这个季节蒜苔都很嫩，白玉菇营养价值高。这道菜清淡爽口，老少咸宜，做法简单，主妇必备。
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
一把
白玉菇
一袋
葱花
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 蒜苔洗干净后切成小段。 -
2. 白玉菇洗干净后用热水焯一下爱熟，焯完后用凉水投一下放旁边控水。
-
3. 锅中加入适量油，油热后加入葱花爆锅，出香味后放入蒜苔加点盐快速翻炒。
-
4. 待蒜苔差不多炒熟后放入白玉菇，简单翻炒几下后关火放入味精，再翻炒几下盛出。
小贴士
葱伴侣大酱也可以是单县豆瓣酱
-
这道菜的其他做法
-
大蒜火腿肠炒白玉菇
147收藏3.7万热度 -
苦瓜炒白玉菇
145收藏2万热度 -
苦瓜炒白玉菇
90收藏6.6万热度 -
五花肉韭菜芽炒白玉菇
125收藏9.2万热度 -
榨菜丝香干炒白玉菇
149收藏9.2万热度