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营养快手 | 古早味米饭甜甜圈

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爱挣钱的桃酱

将古早味饭团里面的配料（米饭、胡萝卜、芥兰、鸡蛋、香肠、盐、白胡椒），使用小红锅甜甜圈烤盘制作，个人感觉比单吃饭团更好吃，每样食材的特性都依然突出，即使没有另外煮配菜，也能吃得津津有味。兼具健康与清爽口味，除了早餐可食外，亦可当成午餐或代餐食用，一举数得！－麦子厨房

时间: 10-30分钟

食材

材料：（份量：7个 | 小红锅甜甜圈烤盘 | 时间：10分钟）

适量

隔夜米饭：

100g

胡萝卜（切碎粒）：

30g

芥兰（或其他青菜，切碎）：

30g

鸡蛋：

1个

自制牛肉肠（或其他香肠，切碎粒）：

30g

盐：

适量

白胡椒：

适量

步骤

小贴士

腊肉虾干本身有咸味，煮菜时不用再加太多盐，最好自己先试一下味再放盐。芥菜不要切得太小以免煮的过程中稀烂。海虾比较大、几个就够了，刚刚好不窜味互补提鲜。没有高汤用清水也行。平时熬点鸡、猪骨、火腿虾米什么的浓汤放在冰箱急冻格，煮菜时加点提味，很方便。

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