宝宝辅食之补钙小零食—虾条饼干
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-宏亲-
虾皮只能蒸蛋?和青菜一起炒?炖汤添加?宝宝不买账怎么办?做成虾条,既远离了超市的膨化虾条,又解决了妈妈这个棘手的问题,给宝宝们做起来吧~
食材
鸡蛋
1个
玉米淀粉
20g
低筋面粉
70g
虾皮
20g
糖
2g
盐
1g
橄榄油
少量
步骤
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1. 所有材料准备好,糖,盐,我放在低筋面粉里了。
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2. 虾皮已经,我用的无盐虾皮,如果是有盐的,多泡一会,去除多余的盐份
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3. 沥干水份,放入烤盘,160度烤10分钟。
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4. 烤好的虾皮,用手一捻就碎了
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5. 用料理机打磨成虾皮粉,取7g备用
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6. 所有材料混合,加入一些橄榄油
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7. 用筷子搅拌成棉絮状,如果太干,再加少量的水。
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8. 揉成光滑的面团。
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9. 放入保鲜袋,擀开,放入冰箱冷冻20分钟。
小贴士
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