这款红豆银耳羹里，除了有银耳、红豆，还加了莲子和红枣。原来用锅炖，要炖三个小时，现在有了破壁豆浆机，把材料放入豆浆机，不到30分钟就好了。而且口感更香糯，更利于营养吸收。