在炎热的夏天更要养生，很多人都认为夏季吃绿豆解暑，但绿豆寒凉，有的女性受不了，吃多了会头晕。在夏季，煲红豆粥可以清热解暑，而且红豆适合大部分人，尤其女性，红豆含有很多膳食纤维，可以通便排毒，红豆还有健脾的作用，红豆皂角甙，可以帮助利尿，从而起到解毒清热的作用，在炎热的夏季，常吃红豆有利于人体健康。
红豆、黑米、红枣搭配在一起煲粥，可以健脾开胃，明目活血，还可以让头发乌黑，排出体内毒素，美容养颜的功效。在炎热的夏季，食欲不佳，不妨煲一锅养生粥调理身体，提升食欲。