1.每一朵玫瑰花都是6个为一组，这样出来的玫瑰花层次感最漂亮。
2.每一个面片都要擀得厚薄一致，且厚度为0.5cm，这样出来的玫瑰花比较漂亮。
3.每一个面片都要撒上适量面粉，这样面片之间不会紧紧的黏在一起，便于后期的发酵，否则就会影响发酵的效果，成品会发的不好。
4.将玫瑰花瓣稍稍往外翻一点，能利于更好的发酵，否则就会变成玫瑰花苞了。
5.玫瑰花馒头全部做好后，要室温进行二次发酵10—15分钟左右，再放入蒸箱中开始蒸制。
6.蒸好后要记得焖5分钟后再取出来，这样不会塌。
7.如果没有蒸汽烤箱，就用普通的蒸锅蒸，冷水上锅开始蒸，水开后蒸制15分钟后再焖5分钟后取出就行了。