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【七七煮艺】家常麻辣香锅
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小鹿slumber
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时间: 1-2小时
食材
土豆、藕、大白菜、韭菜、金针菇、杏鲍菇、火腿肠、藕带
适量
大葱、干红辣椒、大蒜、花椒、麻辣烫底料
适量
步骤
  • 1. 莲藕削皮洗净切片,焯水捞起备用。
  • 2. 火腿肠切片备用。
  • 3. 土豆削皮洗净切片,焯水捞起备用。
  • 4. 杏鲍菇洗净切片备用。
  • 5. 韭菜洗净切段备用。
  • 6. 金针菇洗净备用。
  • 7. 豆腐皮切片备用。
  • 8. 大白菜洗净择好备用。
  • 9. 藕带切段备用。
小贴士
丸子类的食材本身就是半熟的,解冻后不需要提前烹饪,莴苣和豆腐皮也属于熟的比较快的,也不需要提前烹饪,大家自己在家做的时候,根据食材来判断。自己在家做一个是卫生,而且本身也不麻烦。你会发现只花一点点钱,就能做出外面几倍的分量。最主要是真的好吃阿,大家快来试试吧。。
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