土豆泥雪人
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squeeze小樱
冬天,最让人昐望的就是下雪天了。滑雪,堆雪人,打雪仗,相信每个人都有这样美好的童年的回忆。邀好友来开趴,我们可以用土豆泥做成雪人的样子。酸甜的草莓给雪人当帽子,雪人的长围巾用芝士做成,雪人的脑袋和肚子里还藏着酸甜可口的山楂苹果酱和芝士,吃起来,酸甜而不腻,撒点糖粉,摘点松叶,一起来品味这冬天的欢乐吧!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
3个
蜂蜜
2勺
百吉福芝士
4片
草莓
适量
步骤
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1. 成品图
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2. 准备食材。
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3. 土豆入锅蒸熟或煮熟。
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4. 去皮后压成泥。
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5. 加入蜂蜜调好口味。
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6. 分别挰成一大一小两个团子,里面放入山楂苹果酱。或其它果酱。
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7. 还可以放入一小块芝士。
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8. 收口后,分别当雪人的头和身体,上下组装成做成雪人的样子。
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9. 草莓取前三分之二处用,果蒂部分不用。
小贴士
土豆丝用擦丝器的粗丝,吃时比较有嚼头; 一定要清水洗两遍才会更加爽利,炒时不粘锅; 如果不在意成品的颜色,米醋、陈醋都可以,一定要在土豆丝刚有点变透明时放,这样才能保持土豆丝的脆感; 炒土豆丝不要加水,油略微多一点,大火快炒; 辣椒面换成青辣椒丝也好吃、好看。
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