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【简单家常菜】子姜炒家鸡
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漝超像熊猫熊
自家养的鸡吃起来就是不一样!谢谢我亲爱的妈妈辛苦了!
时间: 30分钟-1小时
食材
家鸡
一只
子姜
300克
橄榄油
适量
适量
二锅头
适量
步骤
  • 1. 妈妈帮我杀好的鸡(因……为我……不敢杀鸡鸭鹅,只好劳驾妈妈了);
  • 2. 把鸡碎件加入适量盐和白酒拌匀(腌制二十分钟左右);
  • 3. 油锅爆炒子姜;
  • 4. 倒入2中腌好的鸡肉;
  • 5. 慢火焖熟;
  • 6. 大火炒香至金黄色;
  • 7. 上碟喽。
小贴士
家里有人吃鸡不喜欢太复习的味道,只好一切从简了!(喜欢重口味的朋友可以加其它酱料哦)
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