简单好做的香菇辣炒仔鸡
10.4万热度
24收藏
收藏
|
alteration弟弟
简单好做，难得下厨一次 就做成功啦～ 一碗饭下肚没问题
时间: 30分钟-1小时
食材
仔鸡
一只
姜
5片
葱
一根
大蒜
8颗
泰国尖辣椒
4颗
孜然粉
1小勺
糖
2勺
盐
1勺
生抽
适量
老抽
适量
步骤
-
1. 鸡洗干净，切头去屁股，切块儿 -
2. 把配料全部洗干净，切块切段随意～～ 生姜和葱放一个小碗里 准备先下油锅，取一小部分葱和尖辣椒 放在一边，等最后再放。
-
3. 中火热锅5分钟，倒油，热油一分钟，然后下姜和葱，扁出香味之后倒入切好的鸡块。中火翻炒5-10分钟，到生抽老抽和糖，加水至莫过鸡块，然后盖上盖子烧啦～ （烧的时候忘记拍了盆友们 这是后来补上的 嘻嘻）
-
4. 中火烧至肉熟，加点孜然粉，加入泡好的香菇，转大火烧收汁，在餐桌边喝喝茶等大概15分钟就好啦～
-
5. 最后倒入尖辣椒，切好的葱，翻炒一下，出锅装盘～ 美美味～～
-
这道菜的其他做法
-
简单好做的香菇豆腐镶肉,不一样的家常菜美味，拿来宴客一定倍有面子
1.3万收藏15.8万热度 -
简单好吃的香椿辣子
34收藏10.2万热度 -
简单营养的~香菇烘蛋
25收藏7.8万热度 -
高颜值却简单易做的香煎鳕鱼
18收藏10.3万热度 -
简单好做的8寸戚风蛋糕
45收藏9.9万热度
相关菜谱
-
简单好做的可乐鸡翅，全家都爱吃
旧情话绮梅14.5万热度45收藏 -
超级好吃简单好做的可可麻薯软欧面包
扬扬得意需尽欢10.6万热度95收藏 -
超级简单好吃的香炸鲢鱼
永琪9.1万热度13收藏 -
简单好做的21cake黑白巧克力慕斯（合并改良版）
寻柔笨12.3万热度9收藏 -
椰蓉牛奶小方 简单好做的甜品
冯雨佳勒6.9万热度52收藏 -
宝宝喜欢的蛋黄溶豆 简单好做的辅食零食 消耗蛋黄好方法
玉生烟孙7.6万热度32收藏 -
简单好做的小米糕
谋怪手访涎10.9万热度23收藏 -
超简单好吃的香煎带鱼
半窗疏影洋8.3万热度9收藏